ตะไคร้ (Lemongrass) เป็นสมุนไพรที่มีความนิยมในอาหารไทยและมีคุณสมบัติทางการแพทย์ที่หลากหลาย มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติที่เข้มข้น ทำให้ตะไคร้เป็นส่วนประกอบสำคัญในหลายเมนู ทั้งยังมีการใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมความงามและการรักษาโรค ลักษณะทั่วไป: สรรพคุณและประโยชน์: การใช้ตะไคร้ในชีวิตประจำวัน: ตะไคร้ เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ทั้งในด้านการทำอาหารและการดูแลสุขภาพ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารและยังมีสรรพคุณที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดี